Když navštívíte lékaře praktikujícího čínskou medicínu, provede u vás vyšetření, které zahrnuje měření pulsu, prohlížení jazyka, kůže a položí vám otázku ohledně vaší stolice. Tento dotaz by mohl někoho překvapit, ale pro lékaře praktikujícího čínskou medicínu má velký význam.
Stolice slouží jako ukazatel celkového trávení, funkce jater, žlučníku, slinivky břišní a střeva. Zároveň odráží i váš celkový životní styl a podle nedávných výzkumů je spojena také s psychickým stavem a biochemickými procesy v mozku. Konečná podoba stolice vzniká v poslední části tlustého střeva, ale její kvalitu a formu ovlivňuje celý trávicí trakt a jeho správná či nesprávná funkce.
Jak funguje trávicí trakt?
Když jíme nebo pijeme, potrava prochází několika etapami v trávicím traktu. Prvním krokem je dutina ústní, kde začíná první fáze trávení, zejména trávení cukrů. Poté následuje jícen, žaludek, dvanácterník (počátek tenkého střeva), tenké střevo, tlusté střevo a konečník.
Každá část trávicího systému má svou specifickou a klíčovou roli. Pokud jedna část této soustavy nefunguje správně a předá nepříliš dobře strávenou potravu dále, toto zatíží následující části trávicího traktu. Nejvíce se potom projevují poškození a poruchy trávení v oblasti tenkého a tlustého střeva.
Celý trávicí systém operuje v alkalickém prostředí, s výjimkou žaludku, kde je přítomna kyselina chlorovodíková. Tato kyselina hraje klíčovou roli v trávení bílkovin a také v eliminaci škodlivých patogenů, které mohou být součástí konzumované potravy. Dvanácterník je místem, kde ústí žlučník a slinivka, a zde probíhají důležité trávicí procesy, které zahrnují účast žluči a trávicích enzymů vyprodukovaných slinivkou.
Následujícím krokem je tenké střevo, kde nezpracované části potravy začínají být aktivně vstřebávány do krevního řečiště, aby mohly poskytovat výživu pro naše tělo. Poté následuje tlusté střevo, což je poslední část trávicího traktu. Jakmile dojde k dokončení chemického trávení v tenkém střevě, částečně zpracovaná potrava putuje do tlustého střeva. Tady dochází ke zpětnému vstřebávání vody a odstraňování odpadních látek z těla. Je klíčové si uvědomit, že v tlustém střevě obývají miliardy „přátelských bakterií,“ které tvoří střevní mikroflóru. Tyto bakterie konzumují nestravitelné části potravy, což pomáhá snížit objem stolice. Navíc při svém metabolismu produkují vitamíny K a B. Střevní mikroflóra také pomáhá potlačovat škodlivé mikroby a hraje roli v imunitním systému tím, že vytváří protilátky.
Stolice – společenské tabu?
Barva, textura, a pravidelnost našeho stolice, ale i tvar našeho výkalu, mohou poskytnout důležité informace o našem zdraví. Pravidelná kontrola je zásadní. Podle konceptu čínského pentagramu a orgánových hodin dosahuje tenké střevo vrchol své aktivity mezi 13:00 a 15:00 hodinou, zatímco tlusté střevo je nejaktivnější ráno mezi 5:00 a 7:00 hodinou. Pravidelná ranní defekace svědčí o efektivním fungování našeho trávicího systému.
Pokud máme potíže s ranním vyprazdňováním, může nám pomoci, když ráno na lačno vypijeme 2 decilitry teplé, převařené vody a potravu a nápoje konzumujeme až po 20 minutách. Důležité je také neodkládat nutkání vyprázdnit střeva, protože časté zadržování může vést k chronické zácpě.
Frekvence stolice může variabilně dosahovat od jednou až po třikrát denně, což silně závisí na množství rostlinných vláken v naší stravě. Samotná stolice se skládá z přibližně tří čtvrtin vody, zatímco zbývající čtvrtina tvoří pevné složky. Mezi tyto složky patří bakterie, které slouží jako střevní flóra, a nestravitelná rostlinná vláknina. To znamená, že konzumace více ovoce a zeleniny povede ke zvýšené produkci stolice. Zbylé části stolice zahrnují látky, které tělo potřebuje vyloučit, jako jsou zbytky léků, barviva a chemikálie.
Přirozená barva stolice obvykle kolísá od hnědé po žlutohnědou. Tuto barvu stolici propůjčuje přítomnost červeného krevního barviva z rozkládajících se krevních buněk a také bakterie.
Patologické barvy stolice:
Černá stolice naznačuje, že v trávicím traktu byla strávena krev. Tento jev je naléhavým signálem pro návštěvu lékaře, protože pravděpodobně dochází k krvácení z vředu v žaludku nebo z jiného vnitřního poranění.
Žlutá stolice naznačuje, že v těle dochází k poruchám ve fungování střevních bakterií, což má za následek nedostatečnou tvorbu hnědé barvy stolice. Tento stav může být způsoben užíváním antibiotik nebo trávením, které může zahrnovat průjem. V takovém případě je vhodné pít bylinný čaj obsahující mochnu nátržník, mochnu husí a borůvky. Dále je doporučeno užívat přírodní prebiotika.
Světle hnědá až šedá – svědčí o špatné průchodnosti (světle hnědá) až neprůchodnosti ( šedá) žlučovodů do střev. Je to signál k návštěvě lékaře.
Konzistence stolice:
Izolované pevné hrudky, jako jsou ořechy, mohou způsobit zácpu, která zpomaluje průchod stolice střevy po dobu až 100 hodin. Tímto dochází k porušení celkového přirozeného metabolismu, zejména v oblasti minerálů, vitamínů a dalších živin. Lidé trpící touto situací často projevují únavu, podrážděnost a celkový nedostatek životní energie. Je klíčové zajistit dostatečný přísun rostlinných vláknin a zejména dostatek tekutin, jako je čistá voda a vhodné bylinné čaje. Pohyb má rovněž významnou roli, zejména různé formy jógových cvičení, které cílí na masáž vnitřních orgánů. Tato situace často postihuje ženy, které žijí v dlouhodobém a chronickém stresu. Řešení formou projímadel může poškodit přirozenou střevní peristaltiku. Je důležité zachovat trpělivost a řešit zácpu co nejpřirozenějším způsobem. Cestovní zácpa je zvláštním případem, kterému může efektivně pomoci kořen čekanky.
Tvar stolice s povrchovými rýhami nebo hladký povrch indikuje nejvhodnější typ stolice, který má optimální množství vody a tuhých látek. Pokud stolice rychle klesne do vody na toaletě, naznačuje to nedostatečnou trávení potravy. Toto může být způsobeno nedostatečným rozemletím potravy v ústech, spěšným jídlem nebo nedostatečným množstvím trávicích enzymů. Ideálně by měla stolice klesat do vody postupně.
Stolice s kašovitou konzistencí a nafouklým vzhledem může signalizovat problémy s trávením, nerovnováhu střevní mikroflóry nebo dokonce přítomnost infekce. V takovém případě je doporučeno přechodné stravování s vyloučením těžkých jídel, smažených pokrmů a masa. Měli byste také zvážit přidání doplňků stravy, které podporují správnou funkci střev a celého trávicího systému, včetně jater, žlučníku a slinivky. Na seznamu vhodných bylinných čajů by měly být rostliny jako řepík lékařský, mochna nátržník, proskurník a fenykl. Rovněž je užitečné zahrnout byliny s antibiotickými nebo antivirotickými vlastnostmi do vaší stravy.
Probiotika a prebiotika
V našem těle sídlí více než 2 kg bakterií, což je mnohem více než počet buněk tvořících naše tělo. Tyto bakterie mají klíčový význam pro optimální fungování lidského organismu. Jsou rozprostřeny nejen ve střevním traktu, ale také v ústech, celém trávicím traktu, pohlavních orgánech a na kůži.
Střevní mikrobiom je zvláště důležitý z mnoha hledisek. Ovlivňuje správné trávení, výživu těla, imunitní systém a má také významný dopad na naši psychiku a na to, zda budeme mít tendenci k štíhlosti či obezitě. Můžeme podpořit zdraví našeho střevního mikrobiomu vhodnou stravou, která by neměla obsahovat chemické přísady, ztužené tuky a další umělé látky, včetně přidaného cukru. Přirozený cukr obsažený v ovoci je pro naše tělo prospěšný.
Dále je důležitý také obsah vlákniny jako klíčové složky stravy. Vláknina obsahuje inulín, což je polysacharid, který dokáže podporovat přátelské bakterie v našem těle tím, že jim poskytuje výživu. Inulín lze nalézt v kořeni čekanky, pampelišky a puškvorce, a tyto látky označujeme jako prebiotika.
Dalším významným přírodním prvkem pro zdraví našich střev je butyrát sodný, což je sůl kyseliny mléčné. Butyrát má schopnost obnovit integritu sliznice střev a snížit průnik střevního obsahu do krve. Tím má klíčový vliv na potlačení chronických střevních zánětů.
Suplementace probiotiky je zásadní pro naše tělo, zejména pokud naše strava obsahuje vysoké množství cukru, ztužených tuků a má nedostatek vlákniny. Je také klíčové přidávat kvalitní probiotika, pokud užíváme léky.
Střeva, a zejména jejich chemické procesy, zůstávají velkou záhadou. Díky novým vědeckým technologiím postupně objevujeme jejich ohromný význam pro celé tělo, což se týká nejen trávicího systému, ale také mozku, nervů, emocí a dalších tělesných funkcí. Proto je důležité pečovat o svá střeva, vyhýbat se chemickým látkám a neprospěšné stravě. To vám přinese zdraví a pohodu.
